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ナツメ

栄養価が高く、中国・韓国でも人気の食材です

ナツメ(和漢食材) 50g

価格: ¥648 (本体 ¥600)
[ポイント還元 6ポイント~]
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栄養価が高く、中国・韓国でも人気の食材です
  • 健康食材として人気の高いプルーンよりはるかに高い栄養価を持っています。中国では遥か9000年も昔から愛されてきた食材。
オススメの使い方
  • ● ナツメ粥
    モチ米1合とナツメ5個くらいでお粥を炊きます。
    食欲のないときに。
  • ● ナツメ酒
    ホワイトリカーにナツメを1ヶ月漬け込みます。
    美容と健康維持に。
商品詳細
名称 和漢食材
商品名 ナツメ
容量 50g
原産地 中国

ナツメを使った簡単おすすめレシピ

ナツメとじゃがいもの蒸し団子

このレシピに使用されている和漢食材 ナツメ クコの実

材料(1人前)

  • ・ナツメ
    10個
  • ・じゃがいも
    1/2個
  • ・クコの実
    1/2小さじ
  • ・はちみつ
    少々
  • ・甘栗(皮をむいたもの)
    5個

作り方

  • 1
    ナツメはやわらかくなるまでゆで、種を取ってすりつぶす。栗もすりつぶす。
  • 2
    じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切って蒸し器で蒸す。竹ぐしが通るくらいになったら、熱いうちに裏ごしする。
  • 3
    1と2を混ぜて、ふきんに包んで茶きんに絞る。
  • 4
    表面にはちみつを塗って、クコの実をのせ、5分間ぐらい蒸し器で蒸す。

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