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十海藻

ミネラルたっぷり、栄養豊富でカロリー控えめ海藻を一度に10種類楽しめます。
乾燥タイプで忙しい方にもおすすめです。

十海藻(じゅっかいそう)

価格: ¥1,782 (本体 ¥1,650)
[ポイント還元 17ポイント~]
数量:

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 5.0 (3件)

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不足しがちな食物繊維やカルシウムの栄養補給に

栄養豊富な10種類の海藻。

ワカメ
(カットワカメ・茎ワカメ)
ミネラルが豊富に含まれているのは有名ですが、中でもカルシウムがたくさん含まれている日本人には馴染みの深い食材です。十海藻には葉体の部分を細かくしたカットワカメ、中芯の部分をカットした茎ワカメの2種類を入れていて、それぞれの歯ごたえが楽しめます。
昆布 ヨウ素含有量が海藻中最も高く、うまみ成分のグルタミン酸、甘みのマンニットも含まれています。
赤トサカ、青トサカ 従来は刺身のつまとして使われることが多かった、ぷるっとした食感のトサカノリ。カルシウムが含まれています。色を楽しむために、そのままのものを「赤トサカ」、熱湯をかけて色素を抜いたものを「青トサカ」として加工しています。
白キクラゲ 見た目は海藻のようですが実はキノコ。カリウムが含まれていて、中国では甘く煮てデザートとしても食べられています。特にコリコリした歯触りが人気です。
杉のり
(赤杉のり・青杉のり)
ミネラルが含まれていて、色とコリコリとした食感からトサカノリと同じように刺身のつまに使われています。
赤のり(マフノリ) お味噌汁に入れる「マフノリ」を「赤のり」ともいいます。少しとろみがあるのが特徴で、こちらも日本人には馴染みの深い食材です。
寒天 一般には溶かしてゼリーや和菓子に使う寒天を、戻してそのまま食べられるよう加工しました。カルシウムが含まれています。

歯ざわりのよい、10種類のベストブレンド。

新鮮な10種類の海藻を乾燥。水で戻したときの均一な食感を考えて配合しています。

使う分だけを取り出し、水で戻5分ほどもどしてください。量は約10倍にふくらみます。
お味噌汁やスープなどに使う場合はもどさずにそのまま入れてもおいしくいただけます。

オススメの使い方

● お味噌汁や中華スープに
食べる直前に、必要分を入れます。お椀に入れておいて注ぐのもおすすめです。
● サラダに
十海藻だけでも、レタスやトマト、ツナなどと一緒に。お好みの味付けでどうぞ。
● 酢の物に
十海藻だけでもおいしいですが、きゅうりと一緒に和えると歯ざわりも楽しめます。
● 炒め物に
油と一緒に取るとヨウ素の吸収率が高まります。つけあわせにもなります。

保存方法

● 開封した後は、直射日光と温かいところを避けてください。
●保存は、密閉容器に入れてください。
● 梅雨どきから夏が終わるまでは特に、冷蔵庫での保存をおすすめします。

十海藻

ミネラルたっぷり、栄養豊富でカロリー控えめ海藻を一度に10種類楽しめます。
乾燥タイプで忙しい方にもおすすめです。

十海藻(じゅっかいそう)

価格: ¥1,782 (本体 ¥1,650)
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お客様の声

Poppy様 投稿日:2018年02月22日
おすすめ度:
スープに入れたり、味噌汁に入れたり。
気軽にミネラルを採れるので、気に入ってます。
少量で増えるので、結構コスパよいと思います。
まさ様 投稿日:2016年07月23日
おすすめ度:
初めて購入しましたので、量が良く分からなかったのですが、十分すぎるほどでした!時間のない時に、手軽にお吸い物の具にしたり、サラダにしたりして食べてます。多分、無くなったらまた注文すると思います。良い商品を見つけました。
加藤 利江様 投稿日:2016年07月22日
おすすめ度:
住まいが千葉県なので、オンラインショップは助かります。
この度、十海藻を購入しましたが、乾燥海藻が折れることもなく無事に受け取ることができました。
また、利用させていただきます。

商品詳細
内容量 100g
原材料 ワカメ、茎ワカメ、寒天、杉のり(赤・青)、トサカ(赤・青)、昆布、白木耳、ふのり

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